منتديات المجاوشي - شرح طريقة عمل بطاطس محمرة بجبنة بارميجان

http://files.fatakat.com/2009/12/1260830212.gif

طريقة عمل بطاطس محمرة بجبنة بارميجان

http://www.taaam.com/image/potatoWedges.jpg

صديقاتى فى المنتدى الاكثر من رائع اقدم لكم اليوم وجبه لذيذه جدا مع موقع

يقدم افخم المطاعم الايطاليه لكى تكتسبى خبرات مختلفه عن الاطعمه العالميه

المقادير

•750 غرام من البطاطس

•30 غرام من الزبدة

•2 ملعقة طعام من زيت الزيتون

•1 فص ثوم مدقوق

•1 ملعقة طعام من الزعتر

•1 ملعقة طعام من الحصلبان

•1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف المسحوق

•نصف كوب من جبنة البارميجان

الطريقة

1.يقطع البطاطس إلى شرائح كبيرة ثم توضع في صينية خاصة بالفرن

2.يذاب الزبدة و يضاف إليها الزيت و الزعتر و الحصلبان و الثوم الفلفل الحار و الفلفل الأسود و

يحرك المزيج جيدا

3.يضاف المزيج على البطاطس ثم تخبز في الفرنمدة 30 دقيقة في درجة حرارة مرتفعة و تقلب

بين الحين و الآخر

4.تضاف جبنة البارميجان ثم يخبز مدة 10 دقائق ثم تقدم ساخنة

للمزيد من المعلومات و معرفة الموقع

Italian Restaurants in Albany, New York

اتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم

ولا تبخلوا عليا بالرد

http://i38.tinypic.com/25gzacm.jpg

أكثر...