منتديات المجاوشي - خاص اقلاع سوفت : موسم قطف الزعفران في جامو وكشمير الهندية ، مجموعة صور مذهلة

http://www11.0zz0.com/2012/12/18/19/602701867.jpg

نبذة مختصرة
الزعفران المزروع أو اختصارا الزعفران هو نوع نباتي بصلي ينتمي إلى جنس الزعفران من الفصيلة السوسنية. الجزء الفعال في الزعفران أعضاء التلقيح وتسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز، وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة.

http://www11.0zz0.com/2012/12/18/19/821987695.jpg

بعد هذه النبذة المختصرة ، مجموعة الصور التي سنشاهدها الآن هي لموسم قطف الزعفران في جامو كشمير الهندية .
وللعم يعد الزعفران واحد من أغلى التوابل في العالم .

انتظروني في المزيد من المواضيع الشيقة ،، ما رأيكم " اكتب تعليق "

أكثر...