حلا ومالح -طبخي-

<div>

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح الخير ":shy2:
من زمان مانزلت موضوع قلت انزل طبخاتي حلا وموالح وان شاء الله تعجبكم

===

حلا كـاسـات الاوريـو

((هذه لكمية 38 كاس صغير))

الطبقـه الاولـى :
ذوبي4 جالكسي بحمام مائي او المايكريوف..بعد كذا اخلطيهم مع: 3 قشطه + 3 ظرف دريم ويب
كسري 24 حبة اوريو واخلطيهم مع الخليط وصبيهم بالكاسات وخليهم يبردون

الطبقـة الثانيـه :
2ظرف دريم ويب + 2علبة قشطة طازجه + شوي حليب سائل((اخلطيهم حتى يتجانسون وصبيهم عالكاسات))
ورجعيهم الثلاجه

للتـزييـن :
ذوبي شكولاته خام ب((دارك تشاكايت))حمام مائي وخليها تبرد شوي بس عشان تثقل وحطيها بكيس بلاستيك ثقيل واربطيه
قصي طرف الكيس وعلى ورق زبده ارسمي الاشكال اللي تبغين،ودخليهم الثلاجه يبردون بعد كذا شيليهم بشويش وحطيهم عالكاسات وقدميهم وبالعافيه"

===

هذا الحلا انا مسميته حلا ريان لان مايطلب الا هذا الحلا ":shy2:

المقادير:

2 بسكويت شاي
3علبه قشطه
1 دريم ويب
1 كريمه كرمل
6 توكس
كيك امريكانا على حسب الرغبه

الطريقه :
نرص البسكويت في الكاس ثلاث طبقات بعد غمسه في حليب دافي ، تخلط المقادير بالخلاط وتوضع على البسكويت ويدخل الثلاجه للتزيين flake او جلكسي فلوت زي ماانا سويت او m&m

((هذا الحلا حالي بس مش مرره ))

===

الموالح :

ميني ستبس

المقادير
بسكوت ريتز
مسحة مايونيز
مرتدلا لحم او دجاج
جبن سلايس
توست ابيض
مايونيز
مرتدلا
مايونيز
ريتز

كلهم تقطعينهم بالقطاعه نفس حجم الريتز وبالعافيه "

===

ميني كب باستري بالدجاج

*العجينة
المقادير:
نص بيالة زيت
فنجال سكر
ملعقة خميرة
كاس لبن
ذرة ملح
دقيق (( تقريباً 3 اكواب تزيد او تنقص شوي حسب نوع الدقيق أنا استخدم الطحين الكويتي ))

نكور العجين ونتركة يرتاح
بعدين افردها بيدي والبس القالب فيهااكون حامسة دجاج ع بصل وبهارات واللي تبين من الخضار ممكن جزر مبشور وفلفل بارد او ذرة
وبعدين عبي القالب من الحشو اخلطي جبن سايل مع قشطة وحطي مقدار ملعقة صغيرة فوق كل حبة بحيث انه يغطيها الحشو
ورشي عليها شوية مزاريلا ودخليها الفرن تستوي وحمريها شوية من فوق وبالعافيه "

<div align="center">((في وحده اعرفها تسويها كامل بصحن الكيكه مو الكب كيك ))
<b><font size="3"><font color="silver">