طريقة عمل البيتزا - أفضل طريقة عمل البيتزا 2014

الموضوع الأصلي:أفضل طريقة عمل البيتزا 2014

اقدم لكم اليوم أفضل وأسهل طريقة عمل البيتزا في المنزل ، وهي طريقة سهلة وبسيطة علي كل ست مصرية

المكونات

• نصف كيلو دقيق فاخر
• معلقة كبيرة خميره فوريه
• معلقة كبيرة سكر
• 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
• كوب لبن
• صلصه
• 4 معلقة كبيرة كاتشب
• 2 معلقة كبيرة خل
• فلفل رومي الوان
• جبن رومي
• جبن مونزريلا
• لحم مفروم

الطريقة

نضيف السكر الى الخميره و بعض من الماء

قومي بعجن جميع المقادير بعضها حتى تتكون لديك عجينه متماسكه ، ثم ضعيها في مكان دافئ لمده نصف ساعة

قومي بتقسيم العجينة الي نصفين ثم فرد نصف في الصينية المخصصة ثم ضيفي الجبن عليها.
افردي النصف الاخر من العجينة عليها.
قومي بعمل عدة ثقوم باستخدام الشوكة.
ضيفي الصلصة عليها بعد خلطها بالخل والكاتشب.



ضيفي باقي الجبن الرومي واللحب المفروم والزيتون والفلفل علي الوجة
دخليها فرن ساخن جدا
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جدا

الموضوع الأصلي:أفضل طريقة عمل البيتزا 2014

أكثر...