|
#1
06-14-2012
|
||||
|
||||
صينية باللحم المفروم و البطاطس بالصور
 المقادير: بطاطس مقطعة  الخضروات( كرفس، جزرة و بصلة).. تقطع كلها مكعبات صغيرة  ملعقة دقيق 3 ملاعق زبدة أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم  الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. ثم تترك جانبا  نسخن الزبدة على النار  نضيف الجزر و البصل و الكرفس و نحمرهم على النار  ثم نضيف اللحم المفروم  نستمر فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البني.. نميل الطنجرة و نتخلص من الزبدة الزائدة  نضيف ملعقة الدقيق مع التقليب  نضيف الصوص و الزعتر و الملح و الفلفل الأسود و نتركهم على النار حتى تنضج تماما  أثناء ذلك نسلق البطاطا و نهرسها نحضر صينية و نضع اللحم و الخضروات فى قاعها  ثم البطاطس المهروسة نقطع الزبدة الى قطع صغيرة وننثرها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكن وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا)  ندخلها الفرن و نتركها حتى يحمر وجه الصينية هذا الشكل النهائي للصينية صحتين و هنا :king:   الموضوع الأساسي: صينية باللحم المفروم و البطاطس بالصور المصدر: زيزوووم للأمن والحماية أكثر... |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| نغمة [Sea-night] صوت البحر بالليل | RSS | Arabic Rss | 0 | 03-27-2012 10:59 AM |
| عارفين ليه البطاطس المحمرة هي الاكلة الوحيدة اللي اجتمع الناس كلهم علي حبها ؟ | RSS | Arabic Rss | 0 | 01-08-2012 02:20 AM |
| خبــر رنة موبايل خليني شوفك بالليل mp3 | RSS | Arabic Rss | 0 | 04-04-2011 07:18 AM |
| صـور فن الرسم على البطاطس | RSS | Arabic Rss | 0 | 10-22-2010 02:13 PM |
| السودان يستبعد اتفاقا بدارفور بالأجل المحدد | RSS | المجاوشي للأخبار العامه والسياسية والرياضية | 0 | 07-08-2010 01:51 AM |
|
|
العرض الشجري